Garder l’œil ouvert
Grâce à une observation régulière des cultures et à un suivi précis des équilibres biologiques, nous privilégions les solutions naturelles avant toute autre intervention. Par exemple, pour lutter contre la mouche blanche, nous pouvons introduire une petite punaise verte appelée Macrolophus, particulièrement efficace en culture de tomate.
Particulièrement adaptée à la culture sous serre, cette approche contribue à réduire le recours aux traitements phytosanitaires tout en garantissant la qualité et la sécurité de nos légumes.
La pollinisation par les bourdons
Les fleurs de tomate nécessitent d’être pollinisées pour devenir fruit. Pour assurer cette étape essentielle, nous faisons appel à nos précieux alliés : les bourdons. En récoltant le pollen des fleurs, ils laissent une petite marque brune sur la plante. Ce repère naturel nous permet de vérifier leur passage et de confirmer que la fleur a bien été pollinisée, une étape indispensable à la production de tomates de qualité.
