Ingrédients
- Pearl
- Fromage frais
- Fleurs d’agastache anisée
- Zestes de citron vert
- Pulpe d’orange
- Ciboulette
Une revisite de la tomate farcie
Évidez délicatement les Pearl puis garnissez-les d’une mousse de fromage frais parfumée aux zestes de citron et d’orange. Ajoutez quelques fleurs fraîches et ciboulette et servez bien frais pour une bouchée raffinée, idéale en entrée.
