Ingrédients
- Grappes de Babycita
- Huîtres
- Jus de citron
- Huile d’olive
Osez l’accord terre-mer
Mixez les Babycita bien mûres avec un trait d’huile d’olive et une pointe de citron pour réaliser un gaspacho tout en fraîcheur. Servez-le en shot, accompagné d’une huître fraîche. Une bouchée iodée, subtilement relevée par la douceur de la tomate
