Ingrédients
- 1 concombre
- 10 tomates cerises
- 100g de fromage frais
- 100g de thon entier en boite
- 5 tiges de ciboulette
- ½ échalote
- 2 cas d’huile d’olive
- Sel et poivre
Étape 1
Couper le concombre en rondelle et mélanger dans un bol : le fromage frais, le thon, l’échalote, la ciboulette, l’huile d’olive, sel et poivre.
Étape 2
Mélanger jusqu’à obtenir une rillette. Puis ajouter un peu de ce mélange sur les concombres.
Étape 3
Pour terminer, ajouter une demi-tomate cerise sur le dessus avant de servir.