Les Sorinières (44)
Culture en pleine terre
Producteur maraîcher aux Sorinières, Johann accorde une importance particulière à l'observation et à la recherche de solutions concrètes. Sur son exploitation, chaque décision repose sur l'analyse du terrain, des cultures et des résultats obtenus. Tester, ajuster, améliorer : cette démarche d'amélioration continue guide son travail au quotidien.
On avance toujours plus loin quand chacun apporte son expérience au collectif.
La pratique du sport lui a transmis des valeurs qu’il retrouve pleinement dans son métier : l’esprit d’équipe, l’engagement, l’écoute et la volonté de progresser ensemble !
Convaincu que les meilleures solutions émergent de l’échange, Johann partage volontiers ses observations de terrain et contribue activement à faire progresser les réflexions collectives entre producteurs.
